又到了吃桑葚的季节，中医认为“发为血之余”，只有肝血充盈，头发才会茂密有光泽。“发为肾之华”，拥有一头乌发的人，肾功能一定也不错。
桑葚补肝益肾，可补血滋阴，生津润燥。《滇南本草》记述：“益肾脏而固精，久服黑发明目。”用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘，对血压也有稳定作用。
桑树能活得很久，这也是中医这么看中桑葚的原因。
养发首先要养肝肾，黑芝麻、黑豆、桑葚、核桃仁都是养发佳品。
养发美颜汤做法：
黑豆100克提前水发泡好，桑葚10克，核桃仁一个，红枣一枚，加水煮约30分钟后，加入20克枸杞，再煮10分钟，连汤带食材一同食用。
